[다이어트] 다이어트 샌드위치 만들기

다이어트가 장기간으로 접어들자

꽤 지루하기도 하고 식욕을 조절하기 힘들었다.

건강하게 다이어트하자는 마음으로

시작한 터라 절식은 절대 하지 않겠다고 다짐했다.

 

나의 평생습관을 바꾸는 것이

목표였기 때문이다.

 

요즘에 꽂힌 다이어트 음식은 

바로 '샌드위치' 다!

 

건강한 탄수화물을 섭취해야지 

나중에 과자나 설탕덩어리 디저트가 

미친 듯이 당기지 않는다는 것을 알았다.

 

그리고 평생 탄수화물 섭취를 안 할 수 없으니

건강한 탄수화물 섭취로 

내 몸의 균형을 찾자!

 

샌드위치 최고의 빵, 타르틴 슬랩

타르틴 슬랩

샌드위치 빵을 찾아보니

가장 무난하면서 맛있는 빵, 

그리고 활용하기 좋은 빵으로 추천받은 것이

바로 타르틴의 '슬랩'이다.

 

크고 납작하기 때문에 샌드위치하기 딱 좋다.

그런데 구입하는게 만만치 않다.

슬랩 사는 꿀팁은 바로 아침 6-7시에 사면된다.

 

나는 마켓컬리에 아침 7시에 들어가서 구입한다.

그럼 편안하게 구입가능!

 

슬랩으로 샌드위치 만들기

슬랩을 6 등분한 다음에 냉동실에 저장한다.

필요할 때 냉장실에 꺼내 놓은 후 쓰면 된다.

 

샌드위치에는 버터도 좋지만

올리브 오일이 어울린다.

 

다양한 치즈

빵을 팬에 올려 따뜻하게 굽는다.

빵을 구울 때 치즈를 올려서 치즈를

살짝 녹여주면 고소 짭짤 완성!

 

치즈는 종류별로 아무거나 넣어도 좋다.

나는 모짜렐라+체다가 섞인 콜비잭

그리고 에멘탈 슬라이스를 넣었다.

 

마켓컬리 치즈

 

샌드위치 완성

특히 이 샌드위치의 킥이 있다면

슬랩의 바닥을 바삭하게 굽는 것이다.

 

바삭바삭한 슬랩은 진짜 맛있다.

빵과 치즈 + 햄만 넣으면 굉장히 느끼하다.

 

느끼함을 잡기 위해선

1. 피클

2. 머스타드 소스

이 두 가지만 있으면 가능!

 

샌드위치 재료 사진

사실 먹고 싶은 것들 다 넣으면 된다.

냉장고에 뭐가 있는지에 따라

다양하게 만들 수 있다.

 

샌드위치는 원재료를 넣어서 만들다 보니

굉장히 건강한 느낌을 준다.

 

내가 만든 샌드위치

샌드위치 만들기

비슷해 보이지만 전혀 다른 맛이다!

그러나 빵이 슬랩으로 같다 보니

비슷한 면이 많긴 하다.

다만 들어가는 채소나 햄, 치즈가 조금씩 달라진다.

 

소스도 다양하게 하고 싶지만

아침에 소스까지 만든다는 것은

굉장한 무리라는 판단이 된다.

다양하게 만들어 먹기

왼쪽은 계란+치즈 오프샌드위치

오른쪽은 사과 브리치즈 샌드위치

 

샌드위치의 매력은

다양성?!

 

샐러드와 샌드위치

적당한 탄수화물, 채소

단백질과 건강한 지방 등

내 몸을 위해 골고루 섭취할 수 있다.

 

간단하면서도 다양하게 먹을 수 있는

다이어트 음식으로 

강력 추천한다!

 

그리고 생각보다 식비도 적게 든다.

 

6 등분하여 각종 재료까지 합치면 3-4천 원으로

한 끼 완성할 수 있다.

 

건강하게 다이어트 성공하기

과연 나는 성공할 수 있을까?

 

이제 다이어트 6개월이 좀 넘었다.

체중 자체는 드라마틱하진 않지만

주변사람들이 알아볼 만큼

많이 빠졌다. 

 

눈바디의 중요성인가?

실제로 옷 사이즈가 꽤 줄어서

새로 옷을 사야 할 판이긴 하다.

 

으쌰으쌰 해서 가을겨울까지 쭉 노력해 보자!